Proyectos 2015-2018

1. Consumo de Alimentos en Relación con la Microbiota Intestinal y el Peso Corporal en Estudiantes del CUSur. Beltrán Miranda, C.P. Fuente de financiamiento: CUSUR/UdeG.
2. Efecto de una Dieta Alta en Hidratos de Carbono Sobre la Eficiencia Metabólica de Aminoácidos y la Señalización de Insulina en el Hipocampo Durante la Gestación en Ratas Wistar. Navarro Meza, M. Fuente de financiamiento: CUSUR/UdeG.
3. Caracterización de la Expresión de los Genes de B Defensina Humana-1 (DEFB1) e Interferón-Gamma (IFNG) en Células Mononucleares de Sangre Periférica de una Muestra de Individuos con Obesidad Moderada y Otra con Normopeso de dos Municipios del Sur de Jalisco. Responsable; Pita López, M.L. Fuente de financiamiento: CUSUR/UdeG.
4. Nutrigenómica: Efecto de isoflavonas sobre genes inflamatorios en células mononucleares de sangre periférica de mujeres con lesiones neoplásicas intraepiteliales de cuello uterino.
5. Estudio comparativo del consumo de alimentos entre mujeres con cáncer de mama en etapa clínica inicial en el estado de Jalisco.
6. Efecto de una Dieta Alta en Hidratos de Carbono Sobre la Eficiencia Metabólica de Aminoácidos y la Señalización de Insulina en el Hipocampo Durante la Gestación en Ratas Wistar.