Dr. Luis Alexis Hernández Palma

  • Coordinador de la Maestría en Ciencia del Comportamiento con Orientación en Alimentación y Nutrición.
  • Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI), nivel Candidato
  • Contacto: alexis.hernandez@cusur.udg.mx

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN:

  • Alimentación y nutrición asociada al ejercicio y el deporte.
  • Alimentos funcionales en enfermedades crónico-degenerativas.
  • Dietoterapia e inmunonutrición en enfermedades crónico-degenerativas.
  • Bases genéticas de las enfermedades crónico-degenerativas.
  • Seguridad alimentaria en las diferentes etapas del ciclo de la vida.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN:

  • Efectos de un programa de intervención con una alimentación basada en plantas en indicadores de salud física y mental en adultos mexicanos con sobrepeso u obesidad
  • Seguridad alimentaria en pacientes con enfermedades crónico-degenerativas

ARTÍCULOS DE INVESTIGACIÓN Y DE DIVULGACIÓN PUBLICADOS, 2018-2022

  • Hernández-Ortiz ML y Hernández-Palma LA. 2022. Efecto del gluten en los trastornos tiroideos autoinmunes. Revista Pilares.
  • García-Arellano S, Hernández-Palma LA, Cerpa-Cruz S, Sánchez-Zuno GA, Herrera-Godina MG, Muñoz-Valle JF. The Novel Role of MIF in the Secretion of IL-25, IL-31, and IL-33 from PBMC of Patients with Rheumatoid Arthritis. Molecules. 2021 Aug;26(16): 4968. doi: 10.3390/molecules26164968.
  • Cabrera-Manrique EK y Hernández-Palma LA. 2021. Relación de los niveles séricos de vitamina D y enfermedad tiroidea autoinmune. Revista Pilares.
  • García-Ruvalcaba I y Hernández-Palma LA. 2021. Evaluación sensorial del jugo de pasto de trigo. Revista Pilares.
  • Ceballos-Fuentes A y Hernández-Palma LA. 2021. Análisis sensorial de bebidas fermentadas con kéfir. Revista Pilares.
  • Avendaño-Grimaldi JA y Hernández-Palma LA. 2021. Consumo de bebidas y estado nutricio en escolares. Revista Pilares.
  • Ramírez-Pérez S, Hernández-Palma LA, Oregon-Romero E, Anaya-Macías BU, García-Arellano S, González-Estevez G, Muñoz-Valle JF. Downregulation of Inflammatory Cytokine Release from IL-1β and LPS-Stimulated PBMC Orchestrated by ST2825, a MyD88 Dimerisation Inhibitor. Molecules. 2020 Sep;25(18):4322. doi: 10.3390/molecules25184322.
  • Mendoza-Silva AY y Hernández-Palma LA. 2019. Una alternativa alimentaria para aumentar hemoglobina y hematocrito: el efecto de la galleta de harina de soya. Revista Pilares.
  • Baños-Hernández CJ, Navarro-Zarza JE, Bucala R, Hernández-Bello J, Parra-Rojas I, Ramírez-Dueñas MG, García-Arellano S, Hernández-Palma LA, Machado-Sulbarán AC, Muñoz-Valle JF. Macrophage migration inhibitory factor polymorphisms are a potential susceptibility marker in systemic sclerosis from southern Mexican population: association with MIF mRNA expression and cytokine profile. Clin Rheumatol. 2019 Jun;38(6):1643-1654. doi: 10.1007/s10067-019-04459-8. Epub 2019 Feb 12.
  • Ramírez-Pérez Y y Hernández-Palma LA. 2019. Hipnosis: coadyuvante en el tratamiento nutricional del sobrepeso y la obesidad. Revista Pilares.
  • Gómez-Camacho MS y Hernández-Palma LA. 2019. Moringa Oleifera: evidencia en el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2. Revista Pilares.
  • Hernández-Palma LA, García-Arellano S, Bucala R, Llamas-Covarrubias MA, De la Cruz-Mosso U, Oregon-Romero E, Cerpa-Cruz S, Parra-Rojas I, Plascencia-Hernández A, Muñoz-Valle JF. Functional MIF promoter haplotypes modulate Th17-related cytokine expression in peripheral blood mononuclear cells from control subjects and rheumatoid arthritis patients. Cytokine. 2019 Mar;115:89-96. doi: 10.1016/j.cyto.2018.11.014. Epub 2018 Nov 19.
  • García-Arellano S, Hernández-Palma LA, Bucala R, Hernández-Bello J, De la Cruz-Mosso U, García-Iglesias T, Cerpa-Cruz S, Padilla-Gutiérrez JR, Valle Y, Soñanez-Organis JG, Parra-Rojas I, Pereira-Suárez AL, Muñoz-Valle JF. Th1/Th17 Cytokine Profile is Induced by Macrophage Migration Inhibitory Factor in Peripheral Blood Mononuclear Cells from Rheumatoid Arthritis Patients. Curr Mol Med. 2018;18(10):679-688. doi: 10.2174/1566524019666190129123240